Ingrédients :

100g de fromage blanc

1 oeuf

30g de flocon d’avoine

100 à 200g de fruits frais de votre choix

6 gouttes d’édulcorant goût caramel* ou 1 cuillère à café de sucre, de miel ou de stévia

Sirop sans sucre goût Butterscotch* ou sirop d’érable (pour le topping)

*Je trouve mes produit chez myprotein. Si vous souhaitez en commander n’hésitez pas à utiliser le code WCQ9-R1 pour bénéficier de la livraison gratuite durant 3 mois.

Retrouvez les gouttes goût caramel ici

Retrouver le sirop sans sucre goût Butterscotch ici (c’est celui qui se rapproche le plus en terme de goût et de texture au véritable sirop d’érable)

Réalisation :

Mélanger l’oeuf, la moitié du fromage blanc et les flocons d’avoine dans un petit bol adapté pour le micro-onde.

Ajouter la moitié des fruits à la préparation et bien mélanger.

Faire cuire au micro-onde durant 1min30 à puissance maximale.

Démouler votre bowlcake dans une assiette, verser sur le dessus le reste de fromage blanc et le reste de fruits frais.

Napper d’un peu de sirop selon votre goût

Valeurs nutritionnelles :

Version avec édulcorant et sirop sans sucre :

347 Kcal

Glucides : 45g

Protéines : 17g

Lipides : 11g

Version avec sucrant et sirop d’érable :

420 Kcal

Glucides : 64g

Protéines : 17g

Lipides : 11g

Les fruits utilisés pour le calcul des valeurs nutritionnelles sont 50g de myrtilles pour la cuisson et 50g framboises et 1/2 banane soit environ 60g pour le topping